Makanan Khas Swiss yang Harus Anda Coba

Swiss adalah negara yang merupakan salah satu tujuan wisata terbaik di Eropa. Tentu akan ada banyak tempat wisata di negara ini yang wajib Anda kunjungi. Selain mengunjungi tempat-tempat wisata yang menarik dan menghabiskan waktu sambil menikmati pemandangan yang indah di Swiss, Anda juga harus mengalami masakan khas Swiss langsung yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya. Apa makanan khas Swiss yang bisa Anda cicipi? mari kita perhatikan daftar kelezatan kuliner di Swiss:

Risotto Saffron

Jika Anda datang ke Swiss, sangat disarankan untuk mencoba Risotto Saffron. Anda bisa datang ke Ticino sebagai daerah yang cukup terkenal dengan makanan khas ini. Saffron sendiri adalah nama tanaman yang merupakan makanan yang sangat penting untuk masakan tradisional di negara ini dan biasanya disajikan bersama dengan sosis mentah, sosis luganighe, anggur merah, dan rempah-rempah. Cara membuat Saffron Risotto juga tidak sulit dan hanya terdiri dari bawang, keju, anggur, kunyit, dan bawang.

Artikel Terkait : Makanan Cina Paling Populer di Indonesia

Zopf

Apakah Anda penggemar roti? Jika demikian, maka Anda tidak boleh melewatkan hidangan roti Zopf yang terkenal dengan kesenangannya. Roti khas Swiss ini teksturnya sangat lembut dan bentuknya juga sangat unik seperti rambut yang dikepang. Kerak roti mirip dengan roti Challa. Bentuk roti seperti rambut yang dikepang sebenarnya terinspirasi oleh wanita kuno yang memotong rambut mereka yang dikepang dan kemudian menguburnya di liang suami mereka.

Raclette

Reclette sebenarnya adalah nama keju yang cukup terkenal di Swiss. Keju ini terbuat dari susu sapi dan dapat dikombinasikan dengan makanan lain seperti kentang, cahrcuteria, bawang, roti, dan sebagainya. Cukup iris keju Raclette di atas wajan dan kemudian panaskan untuk melelehkan keju dan kemudian campur dengan beberapa salad atau makanan lain yang cocok dengan keju.

Cheese Fondue

Keju Fondue juga merupakan makanan yang sangat terkenal di Swiss dan merupakan hidangan paling legendaris. Jadi, kuliner ini layak Anda coba ketika mengunjungi Swiss. Keju fondue sendiri adalah makanan yang terbuat dari keju leleh dan dipadukan dengan bumbu lain seperti tepung jagung, anggur putih, bawang putih, dan kirsch. Hidangan ini biasanya ditempatkan dalam wadah berbentuk seperti pot yang dikenal sebagai Caquelon.

Berner Platte

Selain itu, Anda juga dapat mencoba kuliner Berner Platte yang terbuat dari sosis dan daging. Daging sapi dan babi adalah dua jenis daging yang biasanya digunakan untuk membuat makanan khusus ini. Berner Platte akan lebih enak jika dipadukan dengan kacang dan kentang. Karena itu, Anda harus memanfaatkan liburan Anda di Swiss dengan berburu makanan khusus di sana dan jangan lupa untuk mencoba Berner Platte sebagai makanan favorit bagi penggemar daging.

Cokelat Swiss

Bagi penggemar cokelat, tidak ada salahnya jika Anda mencoba cokelat khas Swiss yang sangat terkenal di dunia. Swiss memang terkenal dengan produksi cokelatnya yang dipasarkan di beberapa negara Eropa. Anda bisa memilih cokelat batangan atau cokelat cair yang dicampur dengan makanan lain. Selain itu, harganya juga sangat bervariasi, mulai dari yang termurah hingga yang paling mahal.

Meringue

Makanan khas Swiss terakhir sebagai pencuci mulut adalah Meringue, yang juga cukup terkenal di dunia, terutama di Eropa. Makanan penutup ini terbuat dari putih telur yang dipadukan dengan beberapa jenis kue. Rasanya yang manis dapat merusak lidah Anda setelah Anda makan makanan berat. Makanan ini adalah jenis makanan ringan yang biasanya disajikan di restoran terkenal di Swiss.

Nah, itulah kelezatan kuliner yang patut Anda coba saat Anda menghabiskan liburan di luar negeri. Sebenarnya, masih banyak makanan khas yang tidak bisa disebutkan satu per satu. Mungkin, Anda dapat mencarinya sendiri di beberapa restoran lokal di Swiss saat Anda berlibur di sana.